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지속가능한 한우산업 기반 조성을 위한 한우산업 발전대책: 총관리자; 2024.09.11; 72

지속가능한 한우산업 기반 조성을 위한 한우산업 발전대책

(단기) 한우 수급 및 농가 경영 안정 01 한우 소비촉진 통한 가격 안정 - 추석 이후에도 농협·자조금을 활용해 할인행사 지속 - 가공·급식·군납 등 원료육 납품 지원 등 02 사료 부담 완화 등 한우 농가 경영안정 지원 - 한우농가 사료구매자금 상환기한 연장(‘25→’26, 6,387억원) - 사료가격 지속 인하 (농협사료 : ‘23~’24년 6차례에 걸쳐 2,875원/25kg 인하) - ‘25년 1조원 규모 사료구매자금 한우농가에 우선 배정 03 암소 1만 마리 추가 감축 - 암소 1만 마리를 추가 감축하여 생산 조절

(중장기 : 한우산업 발전대책) 한우 생산 체계 혁신 01 사육기간 단축(30개월 → 24~26개월)으로 생산비 절감 - 단기 사육 한우에 대한 별도 등급제 등 마련 - 사료효율 높은 씨수소 선발 및 암소 유전체 분석·컨설팅 지원 등 02 스마트 축산 활성화로 생산성 향상 - 축산 스마트팜 및 ICT 모델(장비+운영솔루션) 현장 확산 03 국내산 조사료 이용 확대로 사료비 부담 완화 - 조사료 전문단지 확대(~’28: 36ha) - 논 하계조사료 전략작물직불금 단가 인상(430만원/ha → 500) - 하계 조사료 생산 기계·장비 지원단가 인상(세트당 2억원 → 3)

(중장기 : 한우산업 발전대책) 선제적 수급안정체계 구축 01 사전 수급조절 체계 구축 - 사전 경보체계 운영으로 3년 전부터 수급조절 - 과잉 예상 시 한우 농가의 사육 억제·감축 제도화(인센티브 및 제재) 02 비육용 암소시장 육성 - 과잉생산 억제를 위해 비육용 암소시장(미경산 암소) 육성

(중장기 : 한우산업 발전대책) 유통비용 절감 소매가격 인하 여건 조성 및 도·소매가격 연동 - 한우 온라인 경매 및 직거래 확대 - 소비자 대상 가격비교 서비스 제공을 통한 소매판매점 간 경쟁 유도 - 농협에서 모든 하나로마트에 권장 판매가격을 제시하여 도·소매가격 연동 강화

(중장기 : 한우산업 발전대책) 새로운 소비 시장 창출 01 한우 숙성육 시장 활성화 - 숙성육 연도(부드러운 정도) 기준 신설 및 시설·운영자금 지원 02 한우 수출활성화 - 수출통합조직 육성, 할랄 인증 등을 토대로 한우 수출 확대 (중장기 : 한우산업 발전대책) 제도기반 확충 - 한우법 제정 취지 등을 반영해 축산법 개정 추진

수급안정, 생산성 향상, 제도기반 마련 등 한우 산업의 경쟁력을 높여 나가겠습니다.