2026 글로벌 푸드테크 기술 표준화 심포지엄
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디지털소통팀
2026.10.20
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2026 푸드위크 코리아 FOOD WEEK KOREA 국민을 웃게하는 적극행정 2026 글로벌 푸드테크 기술 표준화 심포지엄 Global Symposium on Standardization in FoodTech 2026.11.06.(금) 13:30~17:30 코엑스 컨퍼런스룸 401호 PROGRAM 시간 내용 인사 12:30 ~13:30 등록 13:30 ~13:40 내빈소개 13:40 ~13:45 개회사 한국식품연구원 13:50 ~14:00 기념촬영 [특별강연] 14:00~14:40 인공지능이 만드는 미래, 어디까지 왔을까? 궤도 과학 커뮤니케이터/유튜브<안될과학> [세션1] 14:40 ~ 15:10 스마트 팩토리의 정의와 식품산업의 적용 필요성 / 정용대 미라콤아이앤씨 프로 15:10 ~ 15:40 AI와 로봇을 활용한 식품 스마트 팩토리 자동화 현장 / 라자트 바게리아 ChefRobotics 창립자 겸 CEO 15:40 ~ 16:10 AI를 활용한 식품 품질 예측과 공정 관리 / 크리스토퍼 존스톤 TOMRA Food 응용기술 총괄 16:10 ~ 16:30 Break Time [세션2] 16:30 ~ 17:00 식품 제조산업의 디지털 혁신 선도 / 스테판 슐레 Syntegon 식품사업부 전략·제품관리 총괄 17:00 ~ 17:30 식품 산업 스마트 팩토리 발전을 위한 표준화 정책 방향 / 권기현 한국식품연구원 책임연구원 HOMEPAGE 더 많은 정보는 홈페이지에서 확인하실수 있습니다. http://foodstandardsymposium.co.kr (QR코드 이미지) CONTACT 2026 글로벌 푸드테크 기술 표준화 심포지엄 E-mail foodtech_symposium@estmice.co.kr 주최/주관 농림축산식품부 KFRI 한국식품연구원

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